लौकी का वैज्ञानिक नाम क्या है?


लौकी हरी सब्जियों में से एक है, जिसमें काफी सारे विटामिन पाए जाते हैं जो हमारे शरीर के लिए काफी ज्यादा लाभकारी हैं, और लौकी खाने से हमारा शरीर स्वस्थ तथा ठंडा रहता है।

लौकी की खेती भारत में गर्मियों के मौसम में होती है तथा लौकी हमें सिर्फ गर्मियों में ही खाने को मिलती है, और लौकी के इस्तेमाल से तरह-तरह के व्यंजन बनाए जाते हैं जो कि खाने में काफी ज्यादा स्वादिष्ट होते हैं।

दोस्तों आज के इस लेख में हम आपको लौकी का वैज्ञानिक नाम क्या है से संबंधित जानकारी दे रहे हैं।

लौकी का वैज्ञानिक नाम?

Lauki ka vaigyanik naamLagenaria siceraria

लौकी को हिंदी भाषा में “घिया” के नाम से भी जाना जाता है और लौकी को अंग्रेजी में “Bottle gourd” (बोतल गौर्ड) कहते हैं तथा लौकी का वैज्ञानिक नाम “Lagenaria siceraria” (लेजीनेरिया सिसेरेरिया) है।

लौकी का वानस्पतिक नाम क्या है?

लौकी का वानस्पतिक नाम “Lagenaria siceraria” (लेजीनेरिया सिसेरेरिया) है।

लौकी से कौन-कौन से व्यंजन बनाए जाते हैं?

लौकी से बने व्यंजन खाने में काफी ज्यादा स्वादिष्ट होते हैं, यहां हमने आपके साथ लौकी से बनने वाले सभी व्यंजनों के नाम शेयर किए हैं तो आइए जानते हैं, लौकी से बनने वाले व्यंजनों की सूची के बारे में।

  • लौकी के पराठा
  • लौकी का हलवा
  • लौकी के कोफ्ता
  • लौकी का भरता
  • लौकी का जूस
  • लौकी का अचार
  • लौकी का रायता
  • लौकी का डोसा
  • लौकी की बर्फी
  • लौकी का ढोकला
  • इत्यादि।

People also ask: आपके पूछे गए सवाल

Q : लौकी की उत्पत्ति कहाँ से हुई है?

Ans: इतिहास के अनुसार लौकी की उत्पत्ति दक्षिण अफ्रीका में स्थित जंगली आबादी के अंदर हुई थी।

Q : लौकी का दूसरा नाम क्या है?

Ans: लौकी का दूसरा नाम “घिया” है, भारत में लौकी को ज्यादातर घिया के रूप में ही जाना जाता है।


Q : लौकी में कितने प्रतिशत पानी होता है?

Ans: लौकी के अंदर लगभग 92% पानी मौजूद होता है, लौकी का इस्तेमाल आयुर्वेदिक दवाइयां बनाने में भी किया जाता है, साथ ही लौकी हरी सब्जियों में गिनी जाती है इसके अंदर काफी सारे विटामिंस होते हैं।

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